El proceso perceptivo se refiere a la dinámica a través de la cual el consumidor selecciona, organiza e interpreta los estímulos que recibe los productos; con el objeto de adaptarnos a su comprensión y en función de sus deseos para integrar una visión significativa de los mismos. Este proceso comienza en los órganos que recibe los estímulos que ingresan a través de los sentidos .
El consumidor se expone selectivamente a lo que le agrada y enfoca su interés en satisfacer sus necesidades, rechazando así otros estímulos, haciendo de esta forma una interacción de sus expectativas y motivos.
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